Ratingen

Wein des Monats Februar

 

"Pinotage"

Südafrika, Western Cape, rot, trocken

Jahrgang: 2017

Rebsorte: 100% Pinotage

Restzucker: 1,2 g/L

Säure: 5,5 g/L

Alkohol: 14,0 % Vol. 

Serviertemperatur: 14 - 16 °C.

Preis: 4,90 € je 0,75l Flasche

 

Lassen Sie sich verführen von dem einzigartigen, exotischen Bukett unseres "Pinotage". Köstliche Fruchtaromen von Maulbeeren, Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. Verbinden sich mit einem Funken Lava und die anregende Kombination von Karamell und einer Spur Holzrauch geben dem Wein seine unverwechselbare, einzigartige Note. Er ist tiefdunkel, fruchtig und würzig zugleich und alle unsere Wahrnehmungen setzen sich eindrucksvoll am Gaumen fort, in harmonischem Zusammenspiel der Tannine und Aromen.


Diese Rebsorte wurde 1925 in Südafrika aus den Sorten Pinot Noir und Cinsault gezüchtet. Hier in ihrer Heimat gab es Kontroversen, da man lange Zeit davon besessen war, Weine im europäischen Stil zu erzeugen; Weine, die den Klassikern möglichst genau entsprachen.
Pinotage ist allerdings so überaus anders und besitzt eine Aromatik, die keine traditionelle europäische Rebsorte hervorbringt. Einige visionäre Winzer am Kap haben aber zum Glück die fantastischen Möglichkeiten erkannt, aus dieser Traube den unverwechselbaren südafrikanischen Charakter herauszuarbeiten.

 

Harmoniert mit: Wildgerichten (Reh, Hirsch, (Rotwild, Damwild), Elchwild, Gamswild, Wildschwein, Hase und Wildkaninchen), Wildschwein mit fruchtigen Soßen, Rindfleisch, südafrikanische Fleisch-Spezialitäten wie Springbock, Kudu (eine afrikanische Antilopenart), Strauß, Büffel.

 

Statt 5,90 € im Februar für

4,90 €/ 0,75 L

(Grundpreis: 6,53 € / L)

 

oder als

Kistenangebot

6 Flaschen zahlen - 7 Flaschen genießen = -29%*

7 Flaschen = 29,40 €

 

erhältlich.

 

Angebot gültig vom 01.02. bis zum 28.02.2018. Solange der Vorrat reicht.

 

 

Enthält SULFITE.

* -29% = regulärer Preis: 5,90 € x 7 Flaschen = 41,30 €

6+1 Logo

Unser Angebot: 6 zahlen - 7 genießen

 

 

 

Nach oben

Öffnungszeiten:

Montags geschlossen

Dienstag - Freitag: 10:00 - 19:00 Uhr / Samstag: 10:00 - 15:00 Uhr

Wir sind Partner der Barrique GmbH   |  www.barrique.com   |  Typo3